Засолка сала в рассоле в банке
Приготовить сало в рассоле проще простого, но если у вас дома есть эта ароматная закуска, мужчина будет носить вас на руках. Купите на рынке килограмм свежего сала, потратьте 10 минут на его засолку, и долгое время вас будет радовать мягкий, ароматный, тоненький кусочек соленого сала с прорезью. Его можно подавать к самому знаменитому первому блюду нашей страны — борщу, можно брать с собой в качестве перекуса на природу или на работу. Жители Древнего Рима называли сало «лярдо», этот термин сохранился и до наших дней. Он означает смалец — растопленный жир. Старославянское слово sadlo, что означает «насаженный на мясо», является прототипом знакомого всем слова «сало», ведь это салдо без буквы Д.
![Как засолить сало в рассоле холодным способом в домашних условиях - рецепт с пошаговыми фото Как засолить сало в рассоле в банке](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2012/08/13/65535246e6.jpg)
![сало в рассоле в домашних условиях самый вкусный рецепт | Дзен Как посолить сало в рассоле](https://e1.edimdoma.ru/data/posts/0002/1746/21746-ed4_wide.jpg?1631184785)
![Как вкусно засолить сало: 4 рецепта в домашних условиях Как засолить сало в рассоле холодным способом в домашних условиях](https://i.pinimg.com/736x/71/f7/17/71f71769706de6c05e8a0733116b0531.jpg)
![Сало в рассоле - рецепт с пошаговыми фото | Меню недели Рецепт засолки сала в рассоле пошагово](https://suseky.com/wp-content/uploads/2017/02/20161017_180639.jpg)
![Как засолить сало в рассоле в домашних условиях вкусно - Мясные блюда Сало в рассоле](https://chudopovar.com/images/salo-v-rassole-recept-sala-v-rassole-s-foto.jpg)
![Как засолить сало в рассоле в домашних условиях: самый вкусный рецепт с фото (+отзывы) Как засолить сало: 4 рецепта в домашних условиях](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/1/12627/orig_12627_0_xxl.jpg)
![Сало в рассоле самый вкусный рецепт - рецепт с фото на prachka-mira.ru Как засолить сало: 5 идеальных способов](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2020/10/1-5-10.jpg)
![Вкусное домашнее сало в рассоле - как вкусно посолить сало в рассоле, пошаговый рецепт с фото Как засолить сало в рассоле в домашних условиях вкусно](https://i.pinimg.com/736x/1a/f5/d2/1af5d22defd8da4cbfbf710d682b6fd7.jpg)
![Как засолить сало в рассоле в банке - 10 самых вкусных рецептов с пошаговыми фото Засолка сала в рассоле](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-10/1603998144_maxresdefault.jpg)
![Сало в рассоле | Вкусное сало в домашних условиях | prachka-mira.ru Как засолить сало: все тонкости плюс шесть лучших рецептов](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/03/45/salo-v-rassole_opt.jpg)
![Как посолить сало в рассоле – Вкусное сало в рассоле. Рецепты засолки сала Как засолить сало в рассоле](https://m.good-menu.ru/img/carne/carne97.jpg)
![Самая вкусная засолка сала в рассоле холодным способом рецепт в банке или контейнере домашнее](https://kedem.ru/photo/articles/2017/02/kak-posolit-salo-v-rassole-01.jpg)
Соленое сало, приготовленное своими руками, - это бесподобная закуска, сытная и — между прочим! Ведь без жиров наш организм не может существовать, поэтому я предлагаю насытить его правильными натуральными жирами. Способов приготовления сала в домашних условиях очень много.
![Как засолить сало в рассоле вкусно Засолка сала в рассоле в домашних условиях (с чесноком в банке) — рецепт с фото](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0006/0134/60134-ed4_wide.jpg?1468403754)
![Как приготовить сало в рассоле Как засолить сало - лучшие способы](https://i.ytimg.com/vi/poluLViHl-8/maxresdefault.jpg)
![Засолка сала: процесс пошагово Как засолить сало: 5 идеальных способов - Лайфхакер](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016feb/10/37/1442763_28169-640x480.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Как засолить сало в рассоле - 39 рецептов в домашних условиях быстро и вкусно](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2023/08/glavnoe-14.jpg)
![Похожие рецепты](https://the-fishing.ru/uploads/2021/02/img_8050-758x426.jpg?x40521)
![Мобильное приложение Nur.kz](https://i.ytimg.com/vi/_G4dQpJXQgU/hqdefault.jpg)
![Ингредиенты](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2017/09/oblozha_1505391772-1024x512.jpg)
![Оставить отзыв](https://img.povar.ru/mobile/bd/87/28/2c/zasolka_sala_v_rassole_s_chesnokom-218296.jpg)
![Мягкое сало в рассоле горячим способом с чесноком](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2020/10/7-6-6-680x270.jpg)
![Нежное сало в рассоле холодным способом с чесноком](https://www.kulina.ru/images/art/75830.jpg)
![2. Пряное сало в мультиварке](https://i.ytimg.com/vi/pksew36pGC0/maxresdefault.jpg)
![С чем солить сало](https://kulinarenok.ru/img/steps/33735/14-6.jpg)
![Меню учётной записи пользователя](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/04/329_1649772225-scaled-e1649772356378-1280x640.jpg)
![Как выбрать сало](https://i.ytimg.com/vi/n_a6PNmtBk0/maxresdefault.jpg)
Чтобы выбрать правильное сало, лучше отправиться на рынок или в фермерский магазин. В первую очередь обратите внимание на цвет: он должен быть белым или розоватым, но обязательно однородным. Шкурка сала должна быть тонкой, гладкой, без щетины и желательно с клеймом ветеринарного врача. Понюхайте сало. Запах свежего продукта тонкий, сладковато-молочный.
![Сезонное меню](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2011/06/IMG_1820.jpg)
![Мы в социальных сетях](https://img.povar.ru/mobile/e8/22/e1/0b/salo_v_rassole_s_saharom-665464.jpg)
![Как приготовить Самая вкусная засолка сала в рассоле холодным способом рецепт пошагово](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/102513/28/1025132880_1555:0:4665:3110_1400x0_80_0_0_137dae6e4b557d5482b879751fb9ee59.jpg)
![Разделы меню кулинарии](https://suseky.com/wp-content/uploads/2015/11/salo-solenoe-v-rasole-1-525x700.jpg)
![Информация](https://kulinarenok.ru/img/steps/33666/1-6.jpg)
![Описание приготовления:](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/9/47/947f628b7bc401b118ee672cac52d7a9.jpg)
![](https://img.tsn.ua/cached/988/tsn-15890496c3fba55a55e21f0ca3090d06/thumbs/1200x630/c3/2a/22192839e109fe4279ad1928c97c2ac3.jpeg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2023/08/1-7-16.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/6/0f/60ffbe244738cbd23c4e98f2a45f1ecb.jpg)