Рецепт говяжьих хвостов с перловкой
Rabo de Toro - классическое испанское блюдо, которое готовят из бычьих хвостов. Тушенные бычьи хвосты очень популярны в Андалусии, родине корриды. Минус бычьих хвостов, их жесткость, легко обращается в плюс: при длительном тушении содержащийся в них в большом количестве коллаген растворяется и делает мясо нежным и очень полезным.
Хвост - рецепты
Кода алла ваччинара по-римски. Зашла сегодня в магазин чтобы прикупить немного мяса для кисиков и увидела на прилавке свежайший хвост и сразу у меня слюнки потекли. Как же я могла забыть, по самый сегодняшний день, об этом блюде которое вызывает восторг не только у меня и самих итальянцев, но и у всех туристов посещающих Рим.
Бычий хвост по-испански
О магазине Самовывоз Услуги Для дилеров. Вход Регистрация. Справочная информация. Помощь Оплата Доставка Самовывоз Гарантия на товар. Ингредиенты: Хвост говяжий - 1 кг.
