Жареный гусь и картошка по-деревенски
Гусь, жаренный с яблоками Блюдо "Гусь, жаренный с яблоками" является классическим русским рецептом, который имеет долгую историю в кулинарии. Гусь считается одним из самых популярных мясных блюд в русской кухне, и его сочетание с яблоками придает этому блюду особый вкус и аромат. Исторически, гусиное мясо и яблоки были широко доступными продуктами для русских крестьян. Гусиное мясо считалось деликатесом и использовалось для приготовления особенных блюд во время праздников и торжеств. Яблоки, которые росли на многих русских участках, добавлялись в блюда для придания свежести и сладости.
.jpg "Жареный гусь с яблочной начинкой - Обед Рецепты")
Гусь жареный с яблоками
Яблоки вымыть, нарезать на крупные дольки и удалить сердцевину. Гуся выпотрошить, промыть, натереть внутри и снаружи смесью соли, перца и майорана. Брюшко гуся зашить нитками или закрепить специальной скобой, смазать тушку растительным маслом и выложить на противень. Запекать 2 ч. За полчаса до окончания положить на противень оставшиеся яблоки.
- Ингредиенты:
- Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Вкусные рецепты.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Описание приготовления:
- Гуся отличает толстая кожа, тяжёлые кости и очень много жира.
- Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Основные блюда.
Ингредиенты Гусь. Лук для украшения 1 шт. Огурцы для украшения 2 шт.
