Одной из проблем при изготовлении установки для домашнего копчения является поиск материала для корпуса аппарата. Хорошим выбором является коптильня из газового баллона. Своими руками сделать такое устройство можно при помощи углошлифовальной машинки болгарки и электросварки.
Коптильня из газового баллона своими руками
Чтобы вас устроило все: и агрегат и процесс приготовления на нем пищи — надо просто сделать его своими руками. И тут на помощь придет старый, уже ненужный газовый баллон. Там и железо прочное, и технология работы простая. Запаситесь необходимыми инструментами : лобзиком, болгаркой, сверлами, трубами для изготовления ножек , листовым железом для днища и подставки , самим баллоном. Для начала — разрежьте его вдоль.
Долгожданная весна пробудила не только романтику, но также аппетит. Все дело в том, что среди наших соотечественников очень много любителей шашлыка и копченой рыбы. Отсюда ясно, почему эти самые любителя часто задаются вопросом, как сделать хорошую коптильню для дома? Оказывается, что для решения соответствующей задачи достаточно иметь газовый баллон. Содержимое обзора:.
- Способы копчения
- Самодельный мангал коптильня из газового баллона: подробные фото пошагового изготовления коптильни своими руками.
- Сложно поспорить с тем, что отдыхать за городом на собственной даче — настоящее наслаждение.
- Летний отдых за городом ассоциируется с приготовлением блюд на костре, поэтому у многих дачников есть добротная конструкция для приготовления вкусного шашлыка и овощей на свежем воздухе. Ее можно купить в магазине в готовом виде, заказать у мастеров или сделать своими руками.
Особенность этой коптильни в том, что ее очаг находится отдельно от камеры для копчения. Это позволяет коптить продукт в дыму, избегая чрезмерного нагрева. Для изготовления коптильной камеры можно использовать отрезок трубы большого диаметра, газовый баллон или расширительный бак. Для очага лучше использовать толстый металл, это поможет поддерживать стабильно высокую температуру и не даст металлу прогореть. Количество материала может меняться в зависимости от размера емкости, используемой для изготовления коптильни, размеров очага, выбора высоты и основания.