![Форшмак из сельди - еврейский рецепт с пошаговыми фото | Меню недели Форшмак по-еврейски классический](https://blog-recept.ru/wp-content/uploads/2017/11/21-6.jpg)
Классический рецепт форшмак из сельди
Домашние рецепты Вкусно и просто. Форшмак из селедки классический рецепт как приготовить пошагово. В статье показан классический рецепт с фото и видео, как пошагово приготовить форшмак из селедки. Блюдо форшмак считается холодной закуской. Все ингредиенты измельчаются в блендере, благодаря чему получается что-то наподобие паштету из селедки Быстрые Рецепты.
![Классический форшмак – пошаговый рецепт приготовления с фото Готовим форшмак из селедки: рецепт популярного советского деликатеса](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/01/forshmak_siteweb-1000x600.jpg?v=1657618032)
![Форшмак: простой пошаговый рецепт от Владимира Ярославского Форшмак из сельди — закуска по-одесски](https://chudopovar.com/images/forshmak-iz-seldi-recept-forshmaka-iz-seledki-s-foto.jpg)
![Форшмак из сельди классический одесский рецепт – Bene Gusto Форшмак из сельди – еврейский рецепт](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/52/big_51415.jpg)
![Классический форшмак из селедки - 10 пошаговых рецептов в домашних условиях с фото Форшмак из сельди классический](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2023-01/1673817380_screenshot_15.jpg)
![Форшмак из сельди классический - пошаговый рецепт с фото на prachka-mira.ru Классический форшмак из селедки](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-8fd0df0a26f581f48c0d79180706e224.jpg)
![Форшмак по-еврейски классический, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Максим Метель Форшмак классический](https://i.pinimg.com/736x/d7/5d/23/d75d234f339441461b51d6572324382e.jpg)
![Форшмак классический — рецепт с фото пошагово + отзывы. Как приготовить форшмак из сельди? Форшмак из селедки по-одесски (классический рецепт)](https://arborio.ru/wordpress/wp-content/uploads/2021/10/forshmak-1.jpg)
![Форшмак, 31 пошаговый рецепт с фото на сайте «Еда» Форшмак из селедки](https://img.iamcook.ru/2023/upl/recipes/cat/u-9933aa60d7f3f7143c8811a5678f2023.jpg)
![Форшмак из селедки, пошаговый рецепт с фото Классический форшмак](https://arborio.ru/wordpress/wp-content/uploads/2021/10/forshmak-2.jpg)
![Форшмак классический рецепт – Еврейская кухня: Закуски. «Еда»](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/3c81fa59-d7c8-42bd-98f3-d89e6c05ba7f/3c81fa59-d7c8-42bd-98f3-d89e6c05ba7f.jpg)
![форшмак из селедки рецепт классический пошаговый еврейский с фото пошагово | Дзен](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2013/01/forshmak-seld15.jpg)
![Форшмак из селедки по-одесски (классический рецепт) - рецепт с фото пошагово](https://alimero.ru/uploads/images/00/63/09/2018/07/11/1ba0b8_wmark.jpg)
Форшмак из сельди считается блюдом классической еврейской кухни. Исторически оно перекочевало из восточно-прусской кухни, где готовили закуску из жареной селедки и подавали горячей. По еврейской традиции форшмак подают холодным, добавляя к филе селедки отваренные вкрутую яйца, лук, кислое яблоко, белый хлеб, а иногда и сливочное масло. Раньше для приготовления форшмака использовали «ржавую» селедку — залежавшуюся в рассоле рыбку, которая со временем пожелтела и потеряла упругость.
![Продукты для рецепта Классический рецепт форшмак из сельди, пошаговый рецепт с фото](https://recipes365.ru/wp-content/uploads/2018/01/klassicheskij-recept-forshmaka-iz-seledki-lenyvavsha-360x280.jpg)
![Еврейский форшмак из селедки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-32734-620x413_w.jpg)
![Как приготовить форшмак из сельди - классический рецепт](https://focus.ua/static/storage/thumbs/920x465/d/eb/1d07d4b3-a69f07098a8984b6b0b4104291da1ebd.jpg?v=2770_1)
![Сезонное меню](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120420200719/181122122230/p_O.jpg)
![Как приготовить форшмак](https://finecooking.ru/images/recipe/klassicheskij-forshmak-iz-seledki/photo/960w.jpg)
![Описание приготовления:](https://i.pinimg.com/736x/6f/0b/a5/6f0ba5a4eba15a03ac41687724c226cc.jpg)
![РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА](https://www.arborio.ru/pics/recipes/vorschmack-1.jpg)
![Приготовление форшмака](https://ic.pics.livejournal.com/p_syutkin/64914398/5665747/5665747_1000.jpg)
![Пошаговый рецепт:](https://img.iamcook.ru/2020/upl/recipes/cat/u9661-dc2ab2104149c394bd715cec67666f6f.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук!](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/11/zakuska-s-seledkoy-i-kapersami_siteweb.jpg?v=1637839118)
![Видео-рецепт форшмака из сельди](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/10/9-39.jpg)
Форшмак из селедки — одно из самых известных и простейших еврейских блюд. Приятно и то, что главная его героиня — рыба, вполне доступная каждому. Она издавна засаливалась непосредственно на море и рассылалась по всей Российской империи. Селедкой, кстати, торговал отец Марка Шагала, человек тонкой души и очень скромного достатка. Как и другие евреи он считал, что селедка может присутствовать на столе и в обычные дни, но к святой Субботе она непременно должна превратиться в форшмак.
![Пошаговый фоторецепт](http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/316/big_315074.jpg)
![Состав / Ингредиенты:](https://inoeda.com/uploads/posts/2023-02/1675464361_screenshot_70.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2021/12/forshmak-iz-seldi-s-varenym-jajcom-2-e1640075129751.jpg)
![Классический рецепт форшмака из селедки](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/173/big_172360.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/nZ5R-wprjOw/hqdefault.jpg)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/160209183658/160214011548/p_O.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/18/big_17663.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/ac/cb/d6/accbd68600df22d619d09f731e48e411.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/bb/ef/96/29/rublenii_forshmak_iz_seledki-471420.jpg)