Домашняя копченая колбаса из свинины и говядины в кишках рецепт

В этот рецепт домашней колбасы входит два вида мяса, которые чудесно дополняют друг дружку. Состав ингредиентов в этой колбасе удивительно гармоничен, что, соответственно, отразилось и на ее вкусе. Приготовление домашней копченой колбасы делается в три этапа: предварительная засолка мяса, сушка колбас на сквозняке, окончательное копчение.

Рецепты домашней колбасы в кишках

О копчении Оставить комментарий Разновидностей копченых колбас на прилавках магазинов существует огромное количество. Но самый вкусный и качественный деликатес — это домашняя копченая колбаса. К тому же делается она только из свежих натуральных продуктов. Способов приготовления такого деликатеса множество. Предлагаем несколько вариантов рецептов и технологий производства вкусной домашней колбаски.

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. На страницу 1 , 2 , 3 , 4 След.

Домашняя колбаса из свинины в кишках — блюдо, которое идеально сочетается со многими гарнирами, свежими овощами и солениями. Колбасу в домашних условиях любят за ее натуральный состав и неповторимый вкус. Готовый продукт в кишке можно обжарить, запечь, завялить или закоптить.

Похожие статьи

• Как полировать фары автомобиля своими руками видео - Полировка фар своими руками в домашних условиях
• Петушок на палочке в домашних условиях видео
• Как сделать домашний вентилятор своими руками
• Как в домашних условиях сделать сахарную кривую