Еда от ШефМаркет. Рецепт быстрой засолки капусты горячим способом.
Засолка капусты со свеклой
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Засолка капусты со свеклой 2. Обновлен : Елена Alex. Блюдо: Заготовки.
Самое время мариновать капусту. Витаминная заготовка получается полезной, приятно хрустящей, с кисло-сладким вкусом. Хотя капуста и называется белокочанной, кочан ее скорее зеленовато-сизый. Молодые кочаны довольно рыхлые и более зеленые, чем созревшие, которые собирают осенью. Морковь так же популярна, как картошка, а некоторым она нравится даже больше.
Делюсь простым, проверенным рецептом капусты со свеклой в маринаде быстрого приготовления. Если любите похрустеть, сохраняйте. Это отличная закуска к праздничному столу или вместо салата к любому обеду или ужину.